De Cecco Fusilli, nr. 34, 12 kg, 24 x 500 g sub-trueffelkonserven Hvor almindelige stivelser mister binding

Hvor almindelige stivelser mister binding og konsistens ved længere kogetider

Leveres i 500 g PE-dåse

før jeg har nået min harmoniske modenhed i stadig mindre akacietønder

I det krydrede køkken tilsættes de

De Cecco Fusilli, nr. 34, 12 kg, 24 x 500 g sub-trueffelkonserven Hvor almindelige stivelser mister bindingDette produkt er en alsidig ingrediens til gastronomi og det krvende kkken. Fusilli, der tilhrer familien af ekstra korte, lige skrne formater, stammer fra regionen Campania. De er spiralformede, har en diameter p ca. 10 mm, er mellem 1,35 og 1,48 mm tykke og i gennemsnit 41 mm lange. Tidligere blev disse fusilli fremstillet i hnden. Her blev spaghettien viklet omkring en strikkepind med en meget hurtig og erfaren bevgelse; kvindernes fingerfrdighed