Domaine Le Petit Saint Vincent Les Perruchets Saumur Blanc 2023 Verdesse Cru Champagne

Cru Champagne

Smagekasse indeholder:

fra mere lerhholdige marker i Abymes

druerne er spontangæret med 4-5 ugers skindkontakt og efterfølgende lagret på brugte fade i 18 måneder

Domaine Le Petit Saint Vincent Les Perruchets Saumur Blanc 2023 Verdesse Cru ChampagneLe Petit Saint Vincent er et familiedrevet vinhus beliggende ved landsbyen Varrains i hjertet af Saumur Champigny. Dominique Joseph er fjerde generation af vinavlere i familien og har drevet den 12 hektarer store ejendom siden 1990. Han dyrker kologisk, og markarbejdet foregr frst og fremmest med hndkraft. Selv efter 28 r i spidsen, er den rastlse sjl konstant p jagt efter mder at forbedre vinen, sine marker og naturen omkring. Det er Cabernet Franc i