Domaine de la Roche Aiguë Beaune 1er Cru Les Cras 2022 fredagssmagning læder og et diskret strejf

læder og et diskret strejf af krydderier

but do not expect the normal economic rules of supply and demand to apply

så der er både hjerte og hjerne med i flasken

der giver et løfte om fornøjelse

Domaine de la Roche Aiguë Beaune 1er Cru Les Cras 2022 fredagssmagning læder og et diskret strejfOppe i toppen af husets rde vine. En max elegant, charmerende og rund sag med frugt fra domainets egen parcel p premier cru marken Les Cras. Winemaker Eric Guillemard formr virkelig at f det bedste frem og nr han s har frugt af den her kaliber, kan det kun blive fremragende. Der blev hstet og sorteret ved hndkraft og efter presning og fermentering blev juicen modnet 12 mneder p en blanding af brugte og nye fade. Ud er kommet en klassevin med god dybde