ROSE EXTRA BRUT ØKO Champagne Leclerc Briant, Epernay Pærer Vinen er vinificeret på vingården

Vinen er vinificeret på vingården Feudo di Mezzo

Afslutter med en blød og saftig finish

Druen Zweigelt er i dag østigs mest kendte rødvinsdrue og blev oprindeligt 'opfundet' netop i østrig (i 1922) af Dr

med isterninger og en skive citron

ROSE EXTRA BRUT ØKO Champagne Leclerc Briant, Epernay Pærer Vinen er vinificeret på vingårdenRos Extra Brut er baseret p Chardonnay samt en smule Pinot Noir (ca. 7%). Sidstnvnte vinificeres srskilt som rdvin og iblandes for at give den flotte rosfarve. Druerne hstes p kologiskdyrkede vinmarker i Cumires, Hautvillers og Verneuil. Vinen er bde gret og modnet p store trfade, og anden gringen p flaske og den efterflgende lagring p brmen (de dde grceller) varer ca. 2 r. Dosage (tilstningen af sukkerlikr) er p 3,5g sukker liter. Ros Extra Brut har