Dashi-fondskoncentrat, mørk, med katsobushi (bonito), Jagisawa Japan, 360 ml marke-gegenbauer har fast frugtkød og en

har fast frugtkød og en lang stilk

På denne måde opnås et optimalt udbytte af oliven uden at forringe smagen eller skade de værdifulde næringsstoffer

Blandes med basisvæsken i kold tilstand ved grundig omrøring

Også velegnet koldt til dyppelse

Dashi-fondskoncentrat, mørk, med katsobushi (bonito), Jagisawa Japan, 360 ml marke-gegenbauer har fast frugtkød og enDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Denne fine og afrundede Dashi Tsuyu, tilberedt med Katsuobushi og Rausu Konbu, er meget kraftig og drjt. Ideel som basis for nudelbouillon (udon og nudler), men ogs mindre fortyndet som dip til tempura (Ten Tsuyu) eller som basis for japanske nimono (let braiserede retter), som f. eks. Nikujaga. Et fantastisk produkt til at