De Cecco Fedelini, nr. 10, 12 kg, 24 x 500 g marke-carandini Fremragende til krydring og marinering

Fremragende til krydring og marinering af kød

alt efter smag

Denne ingrediens er et redskab fra den professionelle konditors værktøjskasse – til præcise og reproducerbare resultater

der ønsker et specielt format

De Cecco Fedelini, nr. 10, 12 kg, 24 x 500 g marke-carandini Fremragende til krydring og marineringEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med et bredt anvendelsesomrde. Fedelini stammer oprindeligt fra Genova, det napolitanske omrde og Ciociara. De har en rund, aflang form og er 1,37 og 1,47 mm tykke. De smager srligt godt tilsat enkle ingredienser som frisk smr og ost eller smeltet smr, ost og salvie. ggesaucer eller friske tomater passer ogs fremragende til denne form, men man kan ogs servere Fedelini som suppeindsats i lette