KARTOFLER Othilia Thalund og Anja Blinken hvad det vil sige at

hvad det vil sige at tage del i den helende relation

Jonas har haft længerevarende udvekslings- og arbejdsophold i Osaka

hvor gæster kan nyde den smukke natur

og fangeoprøret kræver sine ofre

KARTOFLER Othilia Thalund og Anja Blinken hvad det vil sige atDet er p tide, at vi genforelsker os i den lille knold, vi troede, vi vidste alt om. Tiden kalder nemlig p kartofler de er lkre, alsidige og miljvenlige. Kartofler byder p 90 opskrifter p bde kogte, bagte, stegte og friterede retter. Stefan Ekengren viser, hvordan man koger nye kartofler, s fuglene kvidrer, hvordan man laver de sprdeste Hasselback kartofler, og hvorfor kartoffelgratin altid bliver bedst med faste kartofler. Bogen giver et indblik i