Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 1999 2625-3 Vinifikationen og modningen af vin

Vinifikationen og modningen af vin fra alle fire ejendomme sker på Martinenga

I munden føles vinen medium kraftig og allerede fløjlsblød

stunning Pichon Lalande that is beginning to drink beautifully

) af et slankt hvidvinsglas

Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 1999 2625-3 Vinifikationen og modningen af vinLavaux Saint Jacques er blandt de mest anerkendte Premier Cru marker i Gevrey Chambertin og betragtes af mange som en mark med Grand Cru lignende kvalitet. Hos Domaine Denis Mortet forenes dette exceptionelle terroir med en kompromisls tilgang til markarbejde og vinifikation, hvilket har gjort vinen til en af husets mest eftertragtede cuver. rgang 1999 regnes som en af de store klassiske Bourgogne rgange og har udviklet sig smukt gennem mere end 25 rs