Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2005 Tilbud One of the highlights among

One of the highlights among the more recent releases

80% semillon og 20% sauvignon blanc

men alt holdes i skak af en underliggende blomsterlig tone

} Domaine Ponsot Clos Saint-Denis Grand Cru Cuvée Très Vieilles Vignes 2010 er indbegrebet af stor klassisk Bourgogne og en af de mest eftertragtede vine fra den legendariske producent i Morey-Saint-Denis

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2005 Tilbud One of the highlights amongLavaux St. Jacques 2005 kommer fra en af Gevrey Chambertins mest ansete 1er Cru marker, hvor Dugat Py rder over meget gamle vinstokke p stejle skrninger med stenrig kalkjord. Hstudbyttet er ekstremt lavt, og arbejdet i marken er fuldstndig manuelt. Efter hst gres druerne i sm bne kar med lang maceration for maksimal ekstraktion, og vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Resultatet er en vin med bde massiv struktur og markens klige,