Istine Levigne Chianti Classico Riserva DOCG 2020 Rosévin lyst kød eller rige pastaretter

lyst kød eller rige pastaretter

omhyggelighed og den tid

50% i brugte barriques

Vinen er tappet i april 2020

Istine Levigne Chianti Classico Riserva DOCG 2020 Rosévin lyst kød eller rige pastaretterDenne vin er et strlende eksempel p Chianti Classico og tilbyder en unik kombination af terroir og tradition med fokus p sangiovese druens elegance og kompleksitet. 100% sangioves fra Istines forskellige enkeltmarker (Crus) Fra 2021 er 10% hele drueklaser i vinificeringen, og det har vist sig at vre en yderst vellykket tilgang. Duften er fremragende og livlig. Smagen er intens og fuld af energi, med en frisk syre, der lfter kernen af rde br og frugt.