Avinyo - Petillant non-vivino For skal du gætte på

For skal du gætte på en årgang på vinen her på et blend af Caino

for at opnå maksimal syre og kraft

Spændstig syre som sædvanligvis fra bjerg-mencia’erne fra Bierzos høje marker

Ganske præcis og mineralsk oplevelse

Avinyo - Petillant non-vivino For skal du gætte påKender du Petillant? Uimodstelig catalansk mousserende sommervin. Ellers kig lige med her p Vi D'Agulla fra Avinyo. En herlig og absolut skarpt prissat mousserende trstslukker fra smukke Catalonien. Her i en 4,2 Vivino version. Smagen er livlig, med mild syre, fin frugt og en let perlende fornemmelse, der kalder p sol og sommer. 2024 rgangen er fdt i en udfordrende sson (som de sidste mange i Catalonien) som resulterede i tidlig hst og lavere udbytte,