SEPTEMBRE BOURGOGNE CHARDONNAY Dominio Pingus til kødretter med vildt eller

til kødretter med vildt eller lam eller til and med rødvinssauce eller til ikke alt for kraftige oste

Naga Java Reserve har lagret 7 år på bourbon- og teaktræsfade

30% Chardonnay & 5% Aligoté

grøntsagsretter med f

SEPTEMBRE BOURGOGNE CHARDONNAY Dominio Pingus til kødretter med vildt ellerTil Bourgogne Chardonnay Septembre har man udvalgt 100% Chardonnay fra flere nje udvalgte omrder i Bourgogne. Hovedparten kommer fra Cte dOr herunder Hautes Ctes de Nuits og Ctes de Beaune som bidrager med elegance, friskhed og mineralitet. En mindre del hentes i Mconnais (primrt Ig), der tilfrer rundhed og frugtdybde. Kombinationen giver en vin med flot balance mellem finesse og fylde. Vinificeringen er tilpasset druernes oprindelse. Druerne fra Cte