Prinz Salm Scharlachberg Riesling Grosses Gewächs 2015 Brugtmoms hvor kølige havbriser og tåge

hvor kølige havbriser og tåge giver optimale betingelser for langsom og jævn modning af druerne

hvilket indikerer et godt lagringspotentiale

cremet og lag-på-lag af mørk chokolade

Kvinden bag det hele er Ann Colgin

Prinz Salm Scharlachberg Riesling Grosses Gewächs 2015 Brugtmoms hvor kølige havbriser og tågeScharlachberg GG 2015 reprsenterer en moden og raffineret fortolkning af Nahes rde skiferjord, der nu har udviklet en dybde og kompleksitet med alderen, samtidig med at den bevarer sin prcise mineralitet og levende syre. Denne rgang viser, hvordan Prinz Salm arbejder med balance mellem kraft og elegance over tid. Vinen stammer fra de stejle, solrige skrninger i Bingen, hvor jorden er rig p kvarts og skifer. Efter spontangring lagres vinen i rustfri