Walter Scott Cuvee Ruth Pinot Noir Eola-Amity Hills 2022 8-7 som refererer til den anden

som refererer til den anden fase i champagnens udvikling

The palate is intriguing

Fidelio 2022 er elegant og afbalanceret med en fyldig krop og en lang

hvor stor Syrah kan være

Walter Scott Cuvee Ruth Pinot Noir Eola-Amity Hills 2022 8-7 som refererer til den andenBlndende blend af Pinot Noir kloner fra flere af de bedste marker i Oregons Willamette Valley eksempelvis Freedom Hill, Clos de Oiseaux, Bieze og Eola Springs Vineyards. Winemaker Ken Pahlow har brugt naturlig gr og givet saften 12 mneder p fransk eg hvoraf 30% var helt nye fade. Ingen filtrering her, tak. Farven leder tankerne hen p Bourgogne og nsen melder om noter af mrk frugt, jord, lakrids, rosenblade og hvid peber. I munden dominerer mrke