Domaine Arnaud Baillot Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge 2023 Rosévin for at tilføje finesse og

for at tilføje finesse og integrere smagsnuancerne

Enkeltmarks sangiovese fra Monte Amiata

Vinen udstråler stor elegance

varm og konsistent og dejlig vedholdende

Domaine Arnaud Baillot Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge 2023 Rosévin for at tilføje finesse ogPinot noir fra marken "Les Rouards" ved Pommard og er et smukt eksempel p Bourgognes finesse. Vinen bner med en levende aroma af rde br og kirsebr, der med alderen udvikler sig til dybere, krydrede og balsamiske noter. Smagen er struktureret, men uden skarpe kanter, og eftersmagen prges af saftig, moden kirsebr. Druerne hstes manuelt fra kologisk dyrkede marker, hvor hver parcel overvges nje for at sikre optimal modning. 30% af klaserne vinificeres