Barolo DOCG MG bh_no_sync litchi og grønne æbler

litchi og grønne æbler

Jordbunden er sandig med store rullesten på toppen

Tilsammen giver de to druesorter en hvidvin

der lever op til Robert Mondavis dogmer

Barolo DOCG MG bh_no_sync litchi og grønne æblerValentino Migliorini og Rocche Dei Manzoni har vret med til at definere, hvordan en moderne fortolkning af Monforte d'Alba kommunens terroir skal se ud. Kommunen er kendt for at skabe Barolo vine, der er kendetegnet ved dybe, mrke smage og en robust struktur. Det er vine, man ofte skal vente lnge p, fr de er drikkeklar, men den udfordring har Rocche Dei Manzoni lst p en helt enestende mde. Rocche Dei Manzoni har vret pionerer inden for brugen af nye,