Cascina Lanzarotti Roero Nebbiolo DOCG Carlinot SRU Riserva 2020 Stauning og igen karamel

og igen karamel

Næsen er meget kompleks med intense aromaer af pære

gæringen sker i store åbne stålkar

Merlot (18%)

Cascina Lanzarotti Roero Nebbiolo DOCG Carlinot SRU Riserva 2020 Stauning og igen karamelCarlinot er en intens og elegant Roero Riserva enkeltmarksvin skabt p 100% Nebbiolo fra gamle stokke i SRU marken ved Canale. Efter traditionel maceration lagres vinen frst p store fade og barriques, og derefter over 20 mneder p flaske i alt mere end 32 mneder, som giver imponerende dybde og harmoni. Duften er ben og indbydende med blbr, hindbr, viol og et strejf af krydderi. Smagen er fyldig og struktureret, med silkeblde tanniner, mrk frugt og