CABERNET SAUVIGNON MAISON DE LA VILLETTE Californien og vinen gennemgår derefter en

og vinen gennemgår derefter en malolaktisk gæring på en kombination af rustfrie ståltanke og træfade

men også kraftigere retter med svinekød

Louis Roederers Blanc de Blancs er udsøgt som aperitif

for at opnå en ren og autentisk smag

CABERNET SAUVIGNON MAISON DE LA VILLETTE Californien og vinen gennemgår derefter enMaison de la Villettes Cabernet Sauvignon er lavet p 100% Cabernet Sauvignon druer, dels fra skrninger ved foden af Pyrenerne langs Middelhavet i Sydstfrankrig, dels fra vinmarker i Sydvestfrankrig (Aquitaine), hvor denne druesort menes at stamme fra. Vinmarker nr Middelhavet giver generelt blde, frugtrige og mere saftige Cabernet Sauvignon vine, mens de stenholdige og mere trre omrder i Sydvestfrankrig giver kraftige, strukturerede og mineralske