GULDSKEEN MORTEN ALSTRUP I rød trøje og grønne

I rød trøje og grønne bukser

Hans excentriske og af og til direkte livsfarlige væremåde formørkede børnenes barndom

som har efterladt ham trist og alene

venner bliver fjender

GULDSKEEN MORTEN ALSTRUP I rød trøje og grønneIngen forstr sig bedre p det danske kkken end kokken Umut Sakarya, og i sin frste kogebog deler han ud af sine gyldne opskrifter tilsat tips, tricks og masser af umutske kundskaber. Lr, hvordan du laver den sprdeste svr og en brun sovs, som ikke skiller. Om hvad du kan droppe at lave fra bunden, og hvilke udskringer og teknikker du br give noget ekstra krlighed for at perfektionere 50 af de bedste danske, klassiske retter. Tyrkiske Umut Sakarya