Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Boudots" 2023 Rosé suppleret af druer fra andre

suppleret af druer fra andre højklassemarker og tilsat deres store cabernet-ekspertise

bitterhed og syre gør vinen rig og kødfuld og meget velsmagende og lækker krydret

I munden er den intens og struktureret med markante

varm og konsistent og dejlig vedholdende

Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Boudots" 2023 Rosé suppleret af druer fra andreNuits Saint Georges Aux Boudots 1er Cru ligger i Zone Vosnoise eller den nordlige ende af Nuits Saint Georges lige under Les Damodes. Det grnser op til Vosne Romane Aux Malconsorts 1er lige mod nord. Dens placering lidt lavere p skrningen med dyb jord fuld af smsten resulterer i en rigere og fyldigere vin. Druerne udvlges, og maceration froid varer normalt kun en dag eller to. Den alkoholiske gring er spontan, og malolaktisk gring forekommer i tnde.