Calera Ryan Vineyard Pinot Noir 2017 Brugtmoms der kombinerer kalifornisk modenhed med

der kombinerer kalifornisk modenhed med en næsten Chablis-agtig friskhed og struktur

I næsen åbner Le Blanc med en mineralsk friskhed

Cuvéen laves kun i årgange

vindblæste skråninger ved John Sebastiano vinmarken

Calera Ryan Vineyard Pinot Noir 2017 Brugtmoms der kombinerer kalifornisk modenhed medMrk og intens Pinot Noir fra Ryan Vinyeard, der blev beplantet tilbage i 1998. Selvom marken er relativ ung, har frugten allerede fet det mineralske islt, som Mount Harlan er s kendt for. 70% af klaserne ryger hele i pressen og i 14 rgangen valgte winemaker Mike Waller at lade vinen modne hele 20 mneder p fransk eg, hvor 30% af fadene var nye. Farven er nrmest blksort og duften bner gavmildt op for mrke blommer, mrke kirsebr, multebr plus violer og