Ponthier rødbærpuré, med sukker, 1 kg kat-molekular-und-avantgardekueche Især moser og fugtige skove

Især moser og fugtige skove er foretrukne levesteder for lyngen

Den forbedrede varmefordeling sikrer et jævnt og pålideligt stege- og kogeresultat

Samlet udbytte: 136 liter

De egner sig dog også som tilbehør til andre retter

Ponthier rødbærpuré, med sukker, 1 kg kat-molekular-und-avantgardekueche Især moser og fugtige skoveEn byggesten for konditorer, bartendere og kkkenet kan bruges i mousse, coulis, sorbeter og saucer. Ponthiers frugtpurer udmrker sig ved deres srligt intense farve og autentiske smag. Ponthier tilbyder med sine produkter en kvalitet, der er uundvrlig for det fine kkken. Simpelthen lkkert til trter, kager, desserter eller is.