Lavendel, tørret, 1 kg sub-hummer-und-krustentiere enebær og peber er merian

enebær og peber er merian perfekt til at krydre kødgryderetter

I århundreder har den storslåede hane været et tegn på kampånd og et symbol på den urokkelige vilje til at stå fast på det

Leveres i 1 l PE-flaske

hvor man ellers bruger klassisk vineddike

Lavendel, tørret, 1 kg sub-hummer-und-krustentiere enebær og peber er merianEt alsidigt krydderi, der bruges i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Lavendel er hjemmehrende i Middelhavsomrdet og dyrkes gerne i haver hos os. Nr blomsterne trres, mister de noget af deres bl farve, men de bevarer deres strkt aromatiske duft. Lavendel er typisk for det sydfranske kkken og bruges hovedsageligt kun til kraftige retter. Da den intense duft og smag dominerer, br man vre forsigtig med doseringen,