Chablis temasmagning jordbær og til sidst lidt

jordbær og til sidst lidt lædernoter

I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med mørke reflekser

og udtrykket vil holde sig relevant

modne citroner

Chablis temasmagning jordbær og til sidst lidtFra det nordlige Bourgogne, nr byen Auxerre, udspringer denne klassiske Chablis; et udtryk for ro, prcision og terroir. Vinstokkene vokser p skrningerne langs floden Serein, hvis navn, den fredfyldte, perfekt afspejler vinens elegante og rene karakter. Her i det historiske Kimmeridgiske kalkstenslandskab, hvor jorden er rig p fossile sters, fr Chardonnay druen sin srlige mineralske nerve og friske intensitet. Vinifikationen flger de traditionelle