Failla Platt Vineyard Chardonnay 2020 BH-NO Med alder har vinen udviklet

Med alder har vinen udviklet ekstra kompleksitet med noter af teblade

der stammer fra Louis Roederers egne Grand Cru-marker

tobak og grafit

“This 2016 is a more classical representation of the vineyard especially in terms of its structure

Failla Platt Vineyard Chardonnay 2020 BH-NO Med alder har vinen udvikletFrisk Chardonnay fra Platt Vineyard, der ligger perfekt i de vestlige bakker nr Sebastopol. Markerne ligger relativt kligt tt p Stillehavet, hvilket giver en unik renhed og balane i vinene. Der hstes og sorteres selvsagt ved hndkraft. Modningen vlger winemaker Ehren Jordan at kre p en blanding af franske egefade og cementbeholder. Resultatet er en Chardonnay med bde karakter og charme, hvor intet er forsgt overdvet eller skjult. Farven er lys