2023 BOURGOGNE CHARDONNAY DOMAINE HUMBERT 2017 hvorefter den færdiggøres i Ferrand

hvorefter den færdiggøres i Ferrand Cognac fade

Derefter følger Chardonnay-noter af tørrede figner og abrikoser samt ristede toner fra træfadene

der virkelig var fantastisk og som mindede ham om den første udgave

Druerne har fået maksimal belysningen i hele vækstsæsonen

2023 BOURGOGNE CHARDONNAY DOMAINE HUMBERT 2017 hvorefter den færdiggøres i FerrandBourgogne Chardonnay fra Domaine Humbert Frres er rent faktisk den eneste hvidvin, som laves p ejendommen. Den laves p Chardonnay druer fra parceller, der ligger meget tt p de flade omrder i Gevrey Chambertin, inden for AOC Bourgogne, og i Hautes Ctes de Nuits, som har tradition for at producere Chardonnay. De forskellige jordbundsforhold i parcellerne giver vine i forskellige stilarter under den separate vinificering, som tillader vingrden at