Mille vignes Atlas La connaissance approfondie des vins
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Description
La connaissance approfondie des vins de Rajat Parr
des échanges
"Notre amour de la Corse ne date pas d'hier
j'entends bien
Mille vignes Atlas La connaissance approfondie des vinsAuteur: PASCALINE LEPELTIER diteur: Hachette Pratique Langue: Franais Date de publication: 11 2022 Nombre de pages: 360 Dimensions: 23 x 27 cm Poids: 1982 g Format: Couverture rigide ISBN: 9782017047230 Prsentation : La vigne meurt elle d'tre cultive ? Les terroirs existent ils ? Le vin n'est il que du jus de raisin ferment ? Les AOC ne protgent elles que l'origine ? Les accords vins et mets ont ils une ralit historique ? La dgustation n'a t elle pas
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