CTO/MBP16/Z1MW_69_FR_CTO IPRO
US$ 2325.08
Nakiri VG-10 Poli Manche en Érable 165mm Materiau:VG-10 * Si vous avez acheté
$240.00
Description
* Si vous avez acheté seulement le fourreau
Nom : Pierre à aiguiser professionnelle
Type de Couteau : Kiritsuke/Bunka
Un élément de base des cuisines professionnelles
Nakiri VG-10 Poli Manche en Érable 165mm Materiau:VG-10 * Si vous avez achetéPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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