Pétoncles à la Galicienne Thunnus thynnus en Andalousie
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Description
en Andalousie
Le dessin de la morue de chez Constantinos SA te représente les différentes découpes de la morue
et les arrêtes enlevées une à une à la main également
émiettés et désarêtés à la pêcherie de Guévaux
Pétoncles à la Galicienne Thunnus thynnus en AndalousieZamburias, soit les ptoncles (comme des coquilles Saint Jacques en plus petit) issues de la pche artisanale dans les rgions galiciennes de Rianxo et Cambados. Accompagnes d'une exquise sauce traditionnelle. Ingrdients : Ptoncles, huile d'olive, tomate, oignon, poivron rouge, vin, sel et pices 120 grammes
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