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Petty ZA-18 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm Materiau:ZA-18 L’acier Aogami-Super est un alliage
Petty ZA-18 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm Materiau:ZA-18 L’acier Aogami-Super est un alliage
$190.00
Description
L’acier Aogami-Super est un alliage de coupe haut de gamme
*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons
Sa lame courbée vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort
adapté pour la viande
Petty ZA-18 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm Materiau:ZA-18 L’acier Aogami-Super est un alliageUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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