Gyuto Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Noyer 210mm Material:Silver Steel #3 des tranches fines et des

des tranches fines et des garnitures délicates

Couteau polyvalent avec une pointe pointue et une lame élancée

and can be used as a slicer or a vegetable knife

ainsi qu’une lame plus longue qu’un usuba

Gyuto Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Noyer 210mm Material:Silver Steel #3 des tranches fines et desLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.