Blanche du Prospecteur barriquée 2022 - La Microbrasserie Le Prospecteur Val Brome Arômes de cerises

Arômes de cerises

Cidre fermier

nous sommes en présence du vin blanc à la robe dorée aux reflets perlant laissant présager un vin sec et droit

Sa bouche est ronde sur des tanins souples

Blanche du Prospecteur barriquée 2022 - La Microbrasserie Le Prospecteur Val Brome Arômes de cerisesBlanche du Prospecteur de La Microbrasserie Le Prospecteur: Bire d'inspiration belge de type Witbier En plus des armes de coriandre et dcorce dorange, la maturation en barriques ajoute cette bire des notes de levures sauvages (Brettanomyces), dacidit (Lactobacillus), de vin et de bois (chne). 5. 8% alc. vol. ibu 11 Consigne incluse Cette bire est un assemblage de Blanche du Prospecteur (Witbier) dont 50% a t refermente 7 mois en barriques de Cabernet