FORMATION : COMPETENCES DU BARISTA - Initiation Pour aller au boulot ou

Pour aller au boulot ou pour les balades en nature

pour les amateurs de douceur

que demander de mieux

ce moulin manuel est un excellent rapport qualité/prix

FORMATION : COMPETENCES DU BARISTA - Initiation Pour aller au boulot ouPROGRAMME INTRODUCTION CAF VERT (thorie) INTRODUCTION TORRFACTION (thorie) GESTION DE L'ESPACE (moulin, machine espresso, matriel, organisation) PRPARATION DE L'ESPRESSO (rglage moulin, tassage, recette) EXTRACTION DE L'ESPRESSO (espresso, routine) SENSORIEL LAIT (fracheur, texturisation, temprature) MENU A BASE D'ESPRESSO NETTOYAGE, SANT ET SECURIT QUALIT DE L'EAU SERVICE CLIENT ET GESTION DU COFFEESHOP