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Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène
180mm 雑貨 quelle que soit la difficulté
Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm 雑貨 quelle que soit la difficulté
$267.50
Description
quelle que soit la difficulté de la tâche
Il est souvent utilisé pour enlever les grosses écailles de poisson
ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes
Le mot japonais "Ko" signifie "petit" ou "court" en anglais
Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm 雑貨 quelle que soit la difficultéLe kamagata usuba est un couteau japonais traditionnel conu pour travailler avec les lgumes. Contrairement la version Kanto de l'usuba, le kamagata usuba a une pointe effile, ce qui permet un travail plus dlicat et une sculpture dcorative. Originaire de la rgion de Kansai (Osaka).
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 Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène
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