Nakiri VG-10 Poli Manche Occidental en Acajou 170mm Materiau:VG-10 Nom : Pierre à aiguiser
$126.00
Description
Nom : Pierre à aiguiser professionnelle
idéale pour trancher les pains moelleux et les viennoiseries sans les écraser
large et légère en fait un outil idéal pour découper le chou chinois (Napa) et les choux en fines lamelles
Longueur de lame : 195 mm
Nakiri VG-10 Poli Manche Occidental en Acajou 170mm Materiau:VG-10 Nom : Pierre à aiguiserPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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